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大根だけの黒ゴマドレ和えレシピ・作り方

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約10分
100円以下

大根だけですが黒ゴマがアクセントになってとてもおいしいですよ＾＾

材料（２人分）

大根: ５センチ

○マヨネーズ: 大匙３

○森永のおいしい牛乳: 大匙１

○酢: 小さじ１

○砂糖: 小さじ1/2

○粉末カツオだしの素: 小さじ1/2

○黒すりごま: 大匙1/2

○白すりごま: 小さじ１

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作り方

1

大根は皮をむいてピューラーで薄くスライスする。これを手でぎゅーっと絞って水気を出す。
2

○の材料の、マヨネーズ、牛乳、酢、砂糖、カツオだしの素、黒すりごま、白すりごまをボウルで合わせておく。１の大根をドレッシングのボウルの中に入れて和えたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根は水気をよく絞ること＾＾ピューラーでスライスすると大根がしんなりしてドレッシングとよく絡み合います＾＾

きっかけ

黒ゴマを入れたドレッシングを使った和えものをかんがえました。

公開日：2011/12/08

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関連情報

カテゴリ: 大根

関連キーワード: 黒ゴマ白ゴマドレッシング森永のおいしい牛乳

料理名: 大根の和え物

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

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