マカロニたっぷりボリュームスープ レシピ・作り方

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kumi-mama-
マカロニを入れてとてもボリュームのあるスープです＾＾スープというよりスープパスタかな＾＾
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

大根
３センチ
ニンジン
1/2本
玉ねぎ
１個
サツマイモ
小１個
白菜
１枚
マカロニ
２０ｇ
水
８００ｃｃ
コンソメ
小さじ４
塩コショウ
少々
パルメザンチーズ
大匙１
バジル
少々

作り方

  1. 1
    大根とにんじんとサツマイモは１㎝角に切る。白菜は１㎝幅に切り、玉ねぎはくし切りにする。
  2. 2
    お鍋にお水を入れて大根と人参と白菜を入れる。火をつけてしっかり柔らかくなるまで煮込む。柔らかくなったらコンソメとマカロニとサツマイモを加えてさらに１０分ほど煮込む。
  3. 3
    マカロニが柔らかくなったら塩コショウで味を調え火を止めてお皿に盛り付ける。パルメザンチーズとバジルを振って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マカロニを使ってボリュームのあるスープを作りたくて考えました。

公開日：2011/11/06
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
マカロニ スープ コンソメ サツマイモ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/11 21:00
kumi-mamaさん、こんにちは☆マカロニと具沢山なレシピ。すごいですね。チーズとコンソメを使いませんでしたが、バジルがきいておいしかったです。
＊和土＊
お写真とてもおいしそうですね＾＾ 作って頂いて感激です＾＾ レポありがとうございました＾＾

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