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さつまいも
レシピ詳細
フカフカ^^サツマイモが入ったホットケーキ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kumi-mama-
サツマイモが入るだけで甘みもボリュームもアップ^^おやつにも栄養たっぷりです^^
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
カップ1
サツマイモ
小1個
作り方
1
サツマイモは皮をむいて一口大に切りたっぷりのお湯で柔らかくなるまでゆでる。しゃもじで簡単につぶせるくらいになったらお湯をきり、水分を飛ばしてしゃもじできれいにつぶす。
2
ボウルに卵を割りほぐす。そこに牛乳を入れて混ぜて、1のサツマイモを入れて混ぜる。さらにホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
3
フライパンに薄く油をひき2の生地を流し入れる。ふつふつしてきたら裏返して焼き色がつくまで焼く。生地を全部同じように焼いて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サツマイモは粗めにつぶしてもきれいにつぶしてどちらでもいいですよ^^
きっかけ
旬のサツマイモを入れてホットケーキを作りました^^
公開日:2011/11/03
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関連情報
カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
サツマイモ
ホットケーキ
おやつ
ランチ
料理名
ホットケーキ
このレシピを作ったユーザ
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
つくったよレポート(
2
件)
2016/10/19 16:41
牛乳卵無しで作ったら違う感じになりました。
ぴのこ♀
2016/05/07 19:21
カナダのメープルシロップをかけて美味しくいただきました。おいもがホクホクでよかったです!
in0668
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秋野菜
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