かぼちゃのカレー風味サラダ レシピ・作り方
![かぼちゃのカレー風味サラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/23fc9d883aa947321e05e2b5ee8e47dc97a43762.57.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは種を取り皮をむいて2センチ角くらいに切る。耐熱皿に入れて電子レンジで3分温めて柔らかくする。きゅうりは薄切りにして誌をを振って水気を絞る。
- 2 かぼちゃをボウルに入れてしゃもじでつぶす。そこにきゅうりを入れて、クレージーソルトとマヨネーズとカレー粉と砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。しっかり混ぜたらお皿に入れて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのサラダ
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TOM1062013/11/06 09:34パパ弁の1品に♪
食感と色のアクセントに
福神漬け入り(*^艸^*)☆
甘い南瓜にスパイシーなカレー風味⁂彡が
効いてますねぇ❣