レンコンとアスパラのシャキシャキバターコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは縦半分に切って薄さ２ミリくらいにスライスする。玉ねぎは薄切りにする。アスパラは斜め切りにする。ウィンナーも斜め切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを入れて火をつけてレンコンとアスパラと玉ねぎとウィンナーとコーンを入れて炒める。しっかり火が通ったところでコンソメを入れてよく混ぜる。

3. 3

   ２に塩コショウをして味を調えてお皿に盛りつけて完成です。