豚肉と里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
やさいは、食べやすく、早く火が通るように、一口サイズに切りました。
お好みの大きさに切って下さい。 - 2 お鍋に調味料を入れて、沸騰したら、里芋を入れて、5分くらいグツグツさせて、里芋にお醤油の色が付いたら、豚肉を入れて、火が通ったら、人参とちくわを入れます。
-
3
人参に火が通ったら、他の野菜を入れて蓋をして、予熱で、柔らかくします。
今回は、30分くらい放置してました。
(時間がない場合は、火を通して下さい。) - 4 食べる前に暖めてお皿に注ぐと丁度良い、柔らかさになってます。
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