フライパンで簡単！ベーコンと塩さばの洋風ホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩さばは４等分位に切っておく。玉ねぎとにんじんは薄切り、キャベツは一口大に切る。

2. 2

   アルミホイルを長さ２０センチくらいに切り広げる。真ん中にベーコンをおき、その上に切った玉ねぎの半分を並べる。その上に切った塩さばをのせる。

3. 3

   さらに上に玉ねぎの残りとキャベツとニンジンとコーンといんげんをのせてアルミホイルを包む。（出てきた野菜の汁がこぼれないように器のような形に包む）そこにお酒を入れる。

4. 4

   ３のアルミホイルを蒸気が逃げないようにきれいに閉じる。フライパンの上に包んだアルミホイルをのせて弱火で２０分加熱する。２０分たったら火を止めてバターを中に入れてかんせいです。