エビとイカとブロッコリーの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小さく切り分けて耐熱皿に入れて電子レンジで１分加熱し、あらかじめ柔らかくしておく。玉ねぎは１㎝角くらいに小さめに切る。

2. 2

   フライパンにゴマ油をひきエビとイカを炒める。色が変わったらブロッコリーと玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒め、中華スープの素としょうゆを入れてよく混ぜる。

3. 3

   仕上げに塩コショウで味を整えたら完成です。