ささみたっぷり冷やし中華！さっぱりたれでどうぞ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 中華麺は２分半ゆでて水にさらして冷やしておく。
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- 2
- ささみは耐熱皿に入れてお酒をまぶし電子レンジで３分加熱する。中まで火が通っていたら、冷ましてから手で割いておく。きゅうりは細切り、トマトはくし切りにする。
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- 3
- ○の調味料をすべてボウルに入れて混ぜてたれを作る。
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- 4
- １の中華麺をざるにあげて水気を切ってお皿に盛り付ける。その上に２で用意したささみときゅうりとトマトと錦糸玉子と冷凍コーンを盛りつけて３のたれをかけて完成です。
きっかけ
ささみが好きなのでたっぷり入れて作ってみました。