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冷たいおつまみ☆おくらとミニトマトのしそ和え レシピ・作り方

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tama9918
さっぱりと食べやすい味です。

材料(1人分)

オクラ
2本
ミニトマト
5~7個
青しそ
1枚
つゆの素
小さじ1
小さじ4分の1
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作り方

  1. 1
    ミニトマトは1つを4つに切ります。オクラは、ゆでてから、輪切りにします。
  2. 2
    しそのみじんぎりと、つゆの素、酢をあえて、できあがり。

おいしくなるコツ

トマトとオクラの大きさをそろえて切ると、食べやすく、味もなじみやすいです。

きっかけ

オクラの組み合わせを考えてみました。

公開日:2011/07/08

関連情報

カテゴリ
オクラしそ・大葉
料理名
おくらとトマトのサラダ

このレシピを作ったユーザ

tama9918 特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています!

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