冷たいおつまみ☆おくらとミニトマトのしそ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- オクラ
- 2本
- ミニトマト
- 5~7個
- 青しそ
- 1枚
- つゆの素
- 小さじ1
- 酢
- 小さじ4分の1
作り方
-
- 1
-
- ミニトマトは1つを4つに切ります。オクラは、ゆでてから、輪切りにします。
-
- 2
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- しそのみじんぎりと、つゆの素、酢をあえて、できあがり。
おいしくなるコツ
トマトとオクラの大きさをそろえて切ると、食べやすく、味もなじみやすいです。
きっかけ
オクラの組み合わせを考えてみました。
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