節約餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボールに豚ひき肉、刻んだもやし、きゃべつをいれます。調味料も入れます。
   そしてよくねばりがでるまで混ぜます。ねばりが出たら皮で包みます。

2. 2

   フライパンに油をひいて、餃子を円を描くようにおき蓋をします。中火で底に焼き目がついてきたら水を少々いれ強火にて蒸し焼きにします。

3. 3

   中の水がなくなったら油を少しいれ皮がかりっとしてきたら
   火をとめます。