＊お弁当＊パパ弁にもどうぞ！わりとがっつり麻婆丼。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は角切り、ねぎはみじん切り、豚肉も小さく切る。
   ひき肉よりも「にくにく感」があるのもいいのでわたしは切り落とし肉を包丁で小さく切っています。

2. 2

   フライパンで豚肉とねぎを炒める。
   豚肉に火がとおったら、豆板醤を入れて炒めあわせ、豆板醤が全体に均一にいくようにする。

3. 3

   麻婆豆腐の素を入れ、豆腐も入れて、豆腐が熱くなり麻婆ソースがぐつぐつとなるまで煮る。

4. 4

   麻婆豆腐を弁当箱に入れる。ごはんも弁当箱に入れる。
   冷めてから弁当箱のふたを閉める
   。

5. 5

   お弁当を食べるときにご飯に麻婆豆腐をのせてレンチンして温めていただく。