クリーミーなキャロットスープ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 人参 ２本
- タマネギ １個
- コンソメキューブ ３個
- 生クリーム（or牛乳） ３０ｍｌ
- 水 ５００ｍｌ
作り方
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1
水５００ｍｌ、コンソメを入れた圧力鍋に人参、タマネギを適当な大きさに切って入れる。
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2
鍋の圧がなくなったら蓋を開けます。
このままでもおいしそ～♪
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3
鍋の中の人参、タマネギを完全に潰します。
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4
潰し終えたら、生クリームを入れて出来上がり！
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- カテゴリ
- にんじんスープ
- 料理名
- キャロットスープ
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つくったよレポート（1件）
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skip right2011/05/30 17:38
お水の代わりに豆乳を注ぎ、茹で人参をミキサーに入れブレンドしました
生クリームはコーヒー用を入れ、
コンソメは野菜ブイヨンを使い、おいしく食べれました(^'^)
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