ハンドミキサーで手作りバター レシピ・作り方

作り方

1. 1 生クリームにひとつまみの塩をいれる。

   

2. 2 ハンドミキサーでひたすらあわ立てる。

   

3. 3 だんだんモロモロになってきます。

   

4. 4 それでも、ひたすら混ぜ続けます。

   

5. 5 だんだん水分が出てきて分離し始めます。

   

6. 6 分離したら

   

7. 7 固形分と水分を分けます

   

8. 8 練りながら水分を抜きます。

   

9. 9 水分が抜けたら出来上がり。

   

10. 10