まるごとトマト&チーズの野菜マフィン レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 オーブンを180度に余熱
- 2 ◆を全て混ぜ合わせる。
- 3 ふるった◇を2に加え、さっくりと混ぜ合わせる。
- 4 粉が残っている状態で、ピザ用チーズを入れ、さっくりと混ぜる。
- 5 4をアルミカップに入れ、プチトマトを半分沈ませるように入れる。
- 6 オーブンで25分焼いて完成!
きっかけ
一日分の野菜のモニターになりました!
おいしくなるコツ
・チーズに塩分があるため、塩は不要 ・大きめのミニトマト(中型)の場合は半分に切って使用 ・全粒粉が無い場合は、全て薄力粉でOK ちなみに私は◇をふるっていません…重い感じはしますが膨らむことは膨らみます…
- レシピID:1130000076
- 公開日:2010/08/20
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- マフィン
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