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米粉で作る☺️かぼちゃソフトクッキー レシピ・作り方

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とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
米粉で作る、かぼちゃのソフトクッキーです。

材料(3人分)

かぼちゃ(加熱した物)
240g
◎米粉
120g
◎オリーブオイル
大2
◎砂糖
大1〜
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを柔らかく加熱してビニール袋に入れてつぶします。
  2. 2
    1に◎を入れてもみ混ぜます。
  3. 3
    2を冷凍庫で1時間寝かせます。
  4. 4
    オーブンシートを引いた天板に、3をスプーンですくい落として並べます。
  5. 5
    180℃のオーブンで25分焼き、出来上がりです。

おいしくなるコツ

かぼちゃの甘さにより、砂糖を調節して下さい。

きっかけ

小麦と卵のアレルギーの家族に、お菓子を作りました。

公開日:2024/11/11

関連情報

カテゴリ
かぼちゃその他のクッキー

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み) 11/22より多忙のため、スタンプ承認でお願いしますψ(._. )> 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

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