水っぽくない☘️きゅうりとわかめの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを2ミリぐらいの輪切りにし、塩少々(分量外)をふって、15分おきます。
2. 2 乾燥わかめを湯で戻します。
3. 3 なべにみりんを入れて弱火にかけ、沸騰したら火を止めて冷まします。
4. 4 3に酢、しょう油を加え混ぜ合わせます。
5. 5 きゅうり、わかめの水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、ボウルに入れます。
6. 6 5に4を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。