ゆずジャムのクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄力粉 120ｇ
- ゆずジャム 80ｇ
- キャノーラ油 50ｇ
作り方
- 1 ビニール袋に、ゆずジャム、キャノーラ油を入れてもみ混ぜます。
-
2
２に薄力粉を加えてもみ混ぜ、ひとかたまりになったら、棒状に成型します。
- 3 2を冷凍庫で1時間寝かせ、５ミリ厚さぐらいに切ります。
- 4 3をオーブンシートを引いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分～25分焼き、出来上がりです。
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