ほうれん草の蒸しゆで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸し鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら、一度火を止め、蒸し網にほうれん草を並べます。

2. 2

   蒸し鍋の蓋をし、再び火にかけ中火で1分加熱し、火を止め１分置きます。

3. 3

   ほうれん草を冷水に取り、水気を絞って食べやすく切り、料理に使います。