豆腐とネギのシンプル味噌汁 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
鍋でお湯を沸かす
沸騰したら、鰹節（かつお本節）を入れて鰹出汁をとる
※鰹節が白っぽくなるまで煮て出汁をとる
鰹節を取り出す
-
2
ねぎを食べやすい大きさにきる
豆腐を食べやすい大きさに切る - 3 鍋にねぎを入れる
- 4 ねぎに火が通ったら、豆腐を入れる
- 5 豆腐が温まったら、火を止めて、味噌をとき入れる
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6
器に持って，出来上がり
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