作り方
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- 1
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- えのきをみじん切りし、ボウルに入れて塩を振る、片栗粉と大葉(細切り)を加え混ぜ合わせる
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- 2
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- 鶏むね肉は適当に荒みじん切りして1.に加えて混ぜ合わせる
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- 3
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- フライパンにごま油をしき、食べやすいサイズに成形したものを焼く
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- 4
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- 焼き色がついたら、裏返して、水を入れて、3分蒸し焼きに
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- 5
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- フライパンの空いたところに☆を加えて煮詰めて合えたら完成
おいしくなるコツ
甘味料じゃなくて普通のお砂糖でも美味しいよ
きっかけ
ダイエット中の家族のために
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