材料（3～4人分）
- 大根（中
- 1本
- 厚揚げ
- 230g
- ★鍋のつゆ
- 100g
- ★水
- 350ml
作り方
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- 1
- 電気圧力鍋の内釜に★を入れ混ぜる
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- 2
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- 皮を厚めに剥いた大根を約3cmの厚みに輪切りし、隠し包丁を入れ内釜に入れる
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- 3
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- 電気圧力鍋を10分にセット
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- 4
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- 圧力鍋のピンが下りたのを確認して、厚揚げを食べやすい大きさに切って入れ10分温めセット
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- 5
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- 完成です、器に盛り付けていただきます
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- 6
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- 使った鍋のつゆはコレ
おいしくなるコツ
鍋のつゆは濃いめが美味しくできる
きっかけ
鍋のつゆが特売で安く買えたので
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