焼いて甘い☘️焼きねぎ レシピ・作り方

焼いて甘い☘️焼きねぎ
  • 約10分
  • 300円前後
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
太いねぎを蒸し焼きにしてから、にくにくとごま油で焼きました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ねぎを3~4cm長さに切ります。
    にんにくを千切りにします。
  2. 2 フライパンにねぎ、水を入れて蓋をし、弱中火で4~5分蒸し焼きにします。
  3. 3 フライパンの水を捨てて、にんにくとごま油を入れます。
  4. 4 弱火で3分焼き、裏返して裏も同様に焼き、お皿に取ります。
  5. 5 4をお皿に盛り、しょう油をかけたらできあがりです。

きっかけ

ねぎの栽培が上手な方に、毎年とても太いねぎをいただき、焼いていただくのが、我が家のイチ押しで、子供も大好きです♫

おいしくなるコツ

太いねぎなので一度蒸し焼きにして焼いてみましたが、細めならそのまま焼いてもおいしくできます。焼くとねぎが甘くてとてもおいしいです。

  • レシピID:1120026571
  • 公開日:2022/11/12
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ねぎ焼き長ネギ(ねぎ)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
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つくったよレポート(4件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/01/18 21:41
    焼いて甘い☘️焼きねぎ
    茨城県産の常陸赤ネギを使いました。
    ネギの白い部分が紫色でキレイなのですが、焦がしました(苦笑)。
  • 林檎の木
    林檎の木
    2022/12/16 04:13
    焼いて甘い☘️焼きねぎ
    いつも本当にありがとうございます!
    焼きねぎ、とっても美味しかったです♪
    寒さ日に日に増してますね…
    良き1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • 夢シニア
    夢シニア
    2022/11/23 16:22
    焼いて甘い☘️焼きねぎ
    ぱせりちゃん
    仕事休みなのでランチに
    焼きました♪
    甘くてとろける美味しさ
    ありがとー(+_+)
    雨で一歩も出られず寒いです。
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2022/11/17 18:45
    焼いて甘い☘️焼きねぎ
    きょうはこちら♬焼きねぎ甘くて美味しい♡ヘルシーおつまみにピッタリ✨素敵なレシピ感謝です❦

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