大根とねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大根(間引き菜についていた小さな物) 60g
- ねぎ 8g
- 和風顆粒だし 小1と1/2
- 味噌 大1と1/2
- 水 3カップ
作り方
- 1 大根を短冊切り、ねぎを細かく刻みます。
-
2
なべに、水、大根を入れて中火にかけ、沸騰したら和風顆粒だしを入れます。
- 3 大根が柔らかくなったら、ねぎを入れ、一度火を止め、味噌を溶き入れます。
- 4 再度、弱中火ににかけ、沸騰直前で火を止め出来上がりです。
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月のおと2024/05/28 23:50
大根とねぎのお味噌汁ほっこりおいしかったです♪雨大丈夫でしたか？
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