鶏ひき肉の煮込みハンバーグ☺️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ねぎをみじん切りにします。
   器に◆を混ぜておきます。

2. 2

   ボールに◎を入れて、スプーンで練り混ぜます。

3. 3

   2の種を丸く5等分に成形します。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱し、3を入れて弱火で2分焼き、裏返します。

5. 5

   裏側も2分焼き、合わせておいた◆を加えて、蓋をします。

6. 6

   弱火で3分煮たら、蓋を取り、調味料を絡めながら、裏返します。

7. 7

   蓋をして、さらに弱火で3分煮ます。

8. 8

   写真ぐらいに煮込まれたら、付け合わせを盛ったお皿に盛り付けて、できあがりです。