お弁当♫コロコロオムライス&肉巻きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】
   ☆オムライス
   ■玉ねぎ、ウインナー→細かく刻む。
   ■器に卵、溶かしたバター、塩②を加えて、混ぜる。
   
   ☆肉巻きおにぎり
   ■砂糖、しょう油を混ぜ合わせておく。
2. 2 耐熱ボールに、ご飯、玉ねぎ、ウインナー、バター①、ケチャップ、塩①を入れて混ぜ合わせ、600Wレンジで2分30秒加熱し、冷めたら、丸いおにぎりを12個作ります。(1つ25gぐらい)

   

3. 3 ☆肉巻きおにぎり
   おにぎりを小さく丸く握り(1つ23gぐらい)、豚肉を巻きます。

   

4. 4 焼く準備をします。

   

5. 5 たこ焼き器の電源を入れ、オリーブ油をまんべんなく塗ります。

   

6. 6 【オムライス】
   たこ焼き器に、下準備の卵液を小2ずつ流し入れていきます。
   ※タコ焼き器の半面を使います。
7. 7 卵液が半熟になってきたら、上にケチャップライスを入れます。
8. 8 7の卵が固まり、ケチャップライスにくっついたら、取り出します。
9. 9 【肉巻きおにぎり】
   3のおにぎりを、タコ焼き器に入れて、焼きます。

   

10. 10 肉の色が変わり、こんがり焼けたら、合わせた砂糖じょう油をスプーンでかけながら、味を絡めます。
11. 11 肉に味が絡んだら、取り出します。

    

12. 12 8と11を、お弁当箱に盛りつけます。
    卵の上にケチャップをかけたら、できあがりです。