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ブロッコリーのおかか蒸し レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
ブロッコリーをかつお節と蒸して、しょう油をかけました。
みんながつくった数 24

材料(1人分)

ブロッコリー
70g
かつお節
小2
しょう油
小1/2
大2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを小房に分けます。
  2. 2
    フライパンにブロッコリー、水を入れて蓋をして中火にかけます。
  3. 3
    2の水が沸騰したら、かつお節を入れて、再び蓋をして加熱します。
  4. 4
    ブロッコリーに火が通ったら、お皿に盛り、しょう油をかけてできあがりです。

おいしくなるコツ

ブロッコリーを蒸し焼きにするので、栄養をたっぷりいただけます。 かつお節を一緒に蒸すと香りが良く、おいしいです。

きっかけ

家庭菜園のブロッコリーを、栄養たっぷりでいただきたくて考えました。

公開日:2022/01/12

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーかつお節(鰹節)5分以内の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 18 件)

2024/01/31 10:48
とらねこのぱせりさん♪とっても美味しかったです☆ご馳走様でした☆今月も感謝です☆来月勉強応援してます♪とらねこのぱせりさんのペースで来月も宜しくお願いします♪
mamacream
mamacreamさんこんにちは♪ブロッコリーのおかか蒸し、付け合せにありがとうございます✨彩りキレイでとてもおいしそうです♡こちらこそありがとうございます☺️
2024/01/28 20:16
とらねこさんこんばんは✨美味しくいただきました(*´꒳`*)♡いつも本当に感謝です♩
あもか(5/16〜レポ返お休み)
あもかさん、こんにちは♪  ブロッコリーのおかか蒸し、とてもおいしそうです♥ 素敵なレポ、とても感謝しています(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

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