圧力鍋で作る椎茸とピーマンの甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は軸を取り、十字に切り目を入れる、ピーマンは種を取り縦に３等分に切る。
   
   圧力鍋にオリーブオイル、椎茸を入れて中火にかける。
   表面に焼き色が付きいい香りがしてきたら火を止める

2. 2

   ●の調味料、ピーマンを入れて蓋をして２分加圧（ピンが上がってからの時間）する

3. 3

   加圧が収まったら蓋を開けて軽く混ぜる。お皿に盛り付けてタレをかける