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大根甘酢漬け レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
大根を甘酢で漬けました。
みんながつくった数 5件

材料（5人分）

大根
1/2本
柑橘類の皮(ゆずの皮)
2g
◎塩
大2/3
◎砂糖
30g
◎酢
25ml
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作り方

  1. 1
    大根を半月切りにします。
    柑橘類の皮を細切りにします。
  2. 2
    ビニール袋に、大根、柑橘類の皮、◎を加えてよくもみ混ぜます。
  3. 3
    冷蔵庫で一晩ねかせて、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆずの皮で爽やかで、おいしいです。 大根が、さっぱりおいしくいただけます

きっかけ

大根と、ゆずがたくさんあるので作りました☘️

公開日：2022/02/02
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関連情報

カテゴリ
大根その他の漬物

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート（ 3 件）

2022/03/25 10:53
大根漬けおいしかったです！ レシピありがとうございます(*^-^*)
やえもも
やえももさん、こんにちは✨ 大根の甘酢漬け、とてもおいしそうですね☘️ 素敵なレポ、とても感謝しています♥️
2022/02/08 18:16
大根甘酢漬け✨美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます(*^o^)／＼(^-^*)
あきちゃんで～す
あきちゃん、おはようございます☺️ 大根の甘酢漬け、しっかり漬かって美味しそうです♥️ リピポチありがとうございます♫ 素敵なレポ、とても感謝しています♡
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