大人のタラコパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
塩を入れたお湯でパスタを茹でます。
-
2
ソースの準備
タラコは皮を除け、他の☆と混ぜ合わせます。
-
3
フライパンにバターを入れておきます。
※加熱しません。
- 4 茹で上がったパスタをフライパンに入れて混ぜ合わせて、パスタにバターを絡ませます。
-
5
中火にし、パスタの表面の水分を飛ばします。（約30秒)
その後、火を止めます。 -
6
タラコソースをパスタと混ぜ合わせます。
※加熱しません。
- 7 全体が混ざったら、中火にし、絶えず混ぜてソースがトロッとしてきたら、火を止める。（約30〜60秒)
-
8
刻み海苔をのせて完成♩
好みで大葉やネギをのせてもOK
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- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
ario_pasta
昼食や夕食では子供3人の好みを考えると、辛いものやキノコがNGなので、休みの日の朝食は、自分好みのパスタを作っています。
低温調理器やアウトドア料理も載せていきたいです。
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@ario_pasta
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また、麺にバターを合わせることで、パサパサになりません。