水菜のはりはり鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜、白菜を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   糸こんにゃくを食べやすい長さに切ります。

3. 3

   鍋に、白だし、水を入れて火にかけます。

4. 4

   3が沸騰したら、豚肉、糸こんにゃくを加えて煮ます。

5. 5

   火が通ってきたら、白菜を加えて更に煮ます。

6. 6

   5に火が通ったら、水菜を加え、一煮立ちしたら、できあがりです。