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栗ご飯 レシピ・作り方

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Acha
生栗で作る栗ご飯は美味しいです
みんながつくった数 2

材料(4人分)

3合
10粒
小1
薄口醤油
大1/2
みりん
大1
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作り方

  1. 1
    生栗は一晩冷凍する
  2. 2
    1を5分熱湯に浸けて鬼皮を柔らかくして包丁で剥く
  3. 3
    お米を洗ってから水と塩と醤油とみりんを入れて3合の水位に合わせる
  4. 4
    剥いた栗も加えて炊飯器で炊く

きっかけ

栗ご飯にすると栗が甘くて美味しいから

公開日:2021/10/23

関連情報

カテゴリ
栗ご飯秋の行楽・紅葉その他の炊飯器で作る料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/01 10:00
ごちそーさま。
とりあえず乾杯

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