ヤングコーンとサーモンの盛り盛りサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サーモンを一口サイズにカット。ベーコン、ヤングコーン、マッシュルームもカット。ニンニクも輪切りにカット。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でニンニクを炒め香り付けをする。サーモン、ベーコン、ヤングコーン、マッシュルームを投入し、塩胡椒で味付けしながら炒める。
- 3 レタス、サニーレタス、生ほうれん草を適当にカットし、お皿に盛り付け、その上に炒めたサーモン達を投入。
- 4 オリーブオイル大さじ2杯、お酢大さじ2杯を混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調節、
- 5 お手製ドレッシングをサラダにかければ出来上がり！！
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見栄えも良く豪華なサラダです。サーモンもゴロゴロ入ってるため、サラダなのにお腹が満たされます^_^