*ノンオイルドレッシングで*ヘルシーな味付け玉子* レシピ・作り方
材料（2個分人分）
- お好みのドレッシング 卵と袋に入る分(適量)
- ゆで玉子(殻を剥いた物) 2個
- 対応耐熱容器/玉子を浸す容器/袋・輪ゴム 工程①と②参照
作り方
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1
ドレッシングをレンジ対応耐熱容器(小さな容器)に入れてふんわりラップをかけて20秒ほど温める。
＊我が家では電子レンジ600W使用 - 2 温めたドレッシング(卵をビニール袋に入れてギリギリになる位まで浸し輪ゴムで閉じると経済的ですよ）と茹で玉子を浸け容器に入れる(ドレッシングの味付けのみの為、他調味料は使用しません)
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3
人肌に冷めたら冷蔵庫で半日～１日浸透させ出来上がりです。
※画像(塩風味/紫蘇風味のタイプ)は２種類を使用しています -
4
【アレンジ】
うま塩味付け玉子にキムチ(材料/分量外)を乗せても美味しいです(*^-^*)
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関連情報
- 料理名
- ドレッシング 味玉
咲花だやんCafe
【ナチュラルフードコーディネーター&パンマイスター/共に指導員資格所持】
古民家Cafe風のスイーツ・和食やパンのレシピ等を少しずつ掲載していく予定です。
1〜2人分・発酵食品を使用するお料理 ゆるマクロビが主です。まだKitchenを始めてばかりですが宜しくお願いします。
最近、ブログも始めました https://plaza.rakuten.co.jp/dayancafe/
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沢山のお料理に活用できて重宝しますよ(*^-^*)