うるいと中華クラゲの和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- うるい 100g
- 〇中華クラゲ 50g
- 〇めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
- 〇マヨネーズ 小さじ2
作り方
-
1
うるいは2cmの幅に切る。
耐熱ボウルにうるいを入れてふんわりとラップをかける。レンジで1分(600w)加熱する。
レンジから取り出したらバットに広げて粗熱を冷ます。 - 2 ボウルに〇の材料を入れて混ぜ、(1)のうるいを入れて和える。
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- くらげ
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