誰でも超～簡単♪スナップエンドウ炒めレシピ・作り方

Name: 誰でも超～簡単♪スナップエンドウ炒め
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: スナップエンドウ豆 約15個; マキシマム 小さじ1/2; オリーブ油 小さじ1

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5分以内
100円以下

mekashiya

素材の旨味をいかして炒め物

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

スナップエンドウ豆: 約15個

マキシマム: 小さじ1/2

オリーブ油: 小さじ1

作り方

1

スナップエンドウ豆を洗って、スジを取り除く
2

スジを取り除かなくても頂けるが、一手間かけることで食感が良くなり美味しい
3

オリーブ油をフライパンに引き、中火で1分程焼いて焼き目を付け
4

裏返して更に1分程焼き、焼き目を付け、マキシマムを振りかけ炒め回して完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スジを丁寧に取り除く事でスジ張りを感じること無く頂ける美味しい

きっかけ

お野菜の直売所でぷりぷり身の詰まったスナップエンドウ豆を見付けたから

公開日：2021/02/21

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このレシピを作ったユーザ

mekashiya わが家のキッチン家電調理時間等のご参考に… ●VitantonioVWH-50 プレート8種 ●siroca電気圧力鍋SP-4D151 ●IRISオーブントースター POT-413B ●スチームオーブンレンジ日立MRO-VW1ヘルシーシェフ ●仲佐NYM-100ヨーグルトメーカー ●TWINBIRDチョッパー付ハンディーブレンダーKC4817