誰でも超~簡単♪スナップエンドウ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- スナップエンドウ豆 約15個
- マキシマム 小さじ1/2
- オリーブ油 小さじ1
作り方
- 1 スナップエンドウ豆を洗って、スジを取り除く
- 2 スジを取り除かなくても頂けるが、一手間かけることで食感が良くなり美味しい
- 3 オリーブ油をフライパンに引き、中火で1分程焼いて焼き目を付け
- 4 裏返して更に1分程焼き、焼き目を付け、マキシマムを振りかけ炒め回して完成
きっかけ
お野菜の直売所でぷりぷり身の詰まったスナップエンドウ豆を見付けたから
おいしくなるコツ
スジを丁寧に取り除く事でスジ張りを感じること無く頂ける美味しい
- レシピID:1120020660
- 公開日:2021/02/21
関連情報
- 料理名
- スナップエンドウ炒め
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楽天ラブ2021/02/27 18:26美味しかったです♪