白色野菜の和え物(#^.^#) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を薄いいちょう切りにします。
   カブを薄切りにします。
   白菜の芯を食べやすい大きさに切ります。
   日向夏の皮を細かく刻みます。

2. 2

   白菜の芯をゆでて、ザルに取り、冷めたら水気を絞ります。

3. 3

   大根、カブ、白菜をお皿に盛り、日向夏の皮をのせます。

4. 4

   3に塩をふり、おいしい酢をかけて混ぜ合わせたら、できあがりです。