切り干し大根☆さつまいものサラダ(#^.^#) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 さつまいもを加熱して、つぶしてお皿に盛ります。
- 2 切り干し大根をお皿に入れ、ひたひたの水を加えて、一晩おいて戻します。
- 3 切り干し大根を小さく切ります。
- 4 1に3を加え、マヨネーズをかけて混ぜ合わせたら、できあがりです。
きっかけ
さつまいもと切り干し大根で、食感も楽しめるサラダを作ろうと考えました(*^-^*)
おいしくなるコツ
切り干し大根に旨味があるので、塩分を加えていませんが、物足りな方は加えていただいても、おいしくいただけます(*^-^*)
- レシピID:1120020427
- 公開日:2021/02/19
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