切り干し大根☆さつまいものサラダ(#^.^#) レシピ・作り方

切り干し大根☆さつまいものサラダ(#^.^#)
  • 約10分
  • 100円以下
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
さつまいもと、切り干し大根をマヨネーズでサラダにしました(*^-^*)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを加熱して、つぶしてお皿に盛ります。
  2. 2 切り干し大根をお皿に入れ、ひたひたの水を加えて、一晩おいて戻します。
  3. 3 切り干し大根を小さく切ります。
  4. 4 1に3を加え、マヨネーズをかけて混ぜ合わせたら、できあがりです。

きっかけ

さつまいもと切り干し大根で、食感も楽しめるサラダを作ろうと考えました(*^-^*)

おいしくなるコツ

切り干し大根に旨味があるので、塩分を加えていませんが、物足りな方は加えていただいても、おいしくいただけます(*^-^*)

  • レシピID:1120020427
  • 公開日:2021/02/19
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