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大根ステーキ☆しめじ☆カブの葉☆梅じょうゆ レシピ・作り方
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100円以下
とらねこのぱせり
大根をゆでて、しめじ、カブの葉、梅干をのせ、しょう油をかけてみました(*^-^*)
材料(1人分)
大根
20g
カットしめじ
5g
カブの葉
5g
梅干し
少々
だし醤油
小1
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作り方
1
大根を輪切りにし、ゆでてザルに取ります。
2
しめじをゆでて、細かく刻みます。
3
カブの葉をゆでて、ザルに取り、絞って刻みます。
4
大根をお皿に盛り、しめじ、カブの葉、ほぐした梅干しをのせ、だし醤油をかけたら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根が、梅干とカブの葉とよく合いおいしくいただけます(*^-^*)
きっかけ
大根をやわらかくゆでて、何かのせていただきたくて考えました(*^-^*)
公開日:2021/02/12
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とらねこのぱせり
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