ごはんが進む‼豚肉ナスの味噌炒め♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※の調味料を混ぜ合わせておく。

2. 2

   ナスは乱切りに、ヒラタケは食べやすい大きさにカット。

3. 3

   ごま油を引いたフライパンに、豚肉を入れ、炒める。

4. 4

   火が7割ほど入ったところで野菜を投入。手早く全体に火を通す。

5. 5

   全体に火が通ったら、1の調味料と胡麻を入れ、味付けをする。

6. 6

   水溶き片栗粉を流し入れ、とろみが出たら完成です。