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しめじ☆ねぎのレモンマリネ(#^.^#) レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
しめじ、ねぎを、レモンとマリネにしてみました(*^-^*)

材料(1人分)

しめじ(カットしめじ)
10g
ねぎ
1g
国産レモン
少々
レモン汁
小1/4
おいしい酢
小1
ひとつまみ
オリーブ油
小1/2
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作り方

  1. 1
    なべに湯を沸かし、しめじを加えてゆでて、ザルに取ります。
  2. 2
    ねぎを細かく刻みます。
  3. 3
    レモンの皮を小さく切ります。
  4. 4
    お皿に、レモン汁、おいしい酢、塩、オリーブ油を混ぜ合わせておきます。
  5. 5
    しめじ、ねぎ、レモンの皮をお皿に盛り、4をかけたら、できあがりです。

おいしくなるコツ

味がなじむまでしばらく置いてからいただくと、おいしいです(#^.^#)

きっかけ

しめじとねぎを、さっぱりマリネにしたらおいしいかなと思って作ってみました(*^-^*)

公開日:2021/01/20

関連情報

カテゴリ
しめじレモン長ネギ(ねぎ)

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とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

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