大根☆ちくわ☆糸こん☆がんも☆だし煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、ちくわを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   糸こんにゃくをザルにあげ、水で洗い、短く切ります。

3. 3

   大根をかぶるくらいの水でゆでて、ザルに取ります。

4. 4

   なべに大根を戻し、ちくわ、糸こんにゃく、がんもどきを入れます。

5. 5

   4に顆粒だし、酒、みりん、しょう油、水を加えて火にかけます。

6. 6

   煮汁をかけながら、汁気がなくなる直前まで煮たら、できあがりです。