☆贅沢一品☆ブロッコリーと海鮮の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (準備編)
   ブロッコリーを食べやすいサイズに切り、耐熱性のお皿に入れて、３分間電子レンジで加熱します。
   たことえびは、食べやすいように細かく、ザーサイはみじん切りにします。

2. 2

   (調理編)フライパンを熱し、油を加えて、たことえびに火を通します。

3. 3

   えびとたこの色が変わってきたら、ザーサイとブロッコリーを入れさらに炒めます。

4. 4

   全体的に水分が飛び、焦げ色が付いてきたら、醤油、酒、塩コショウを入れてよく混ぜます。