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オクラと梅干しのすまし汁(#^.^#) レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とらねこのぱせり
オクラ、梅干し、しょうがの甘酢漬けで、すまし汁を作りました☆
材料(1人分)
オクラ
1本
梅干し(種を除いて)
1/2個
しょうがの甘酢漬け
1g
顆粒だし
小1/2
しょう油
小1
水
200cc
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作り方
1
オクラ、しょうがの甘酢漬けを小さく切ります。
梅干しは、種を取り、軽くほぐします。
2
なべに湯を沸かし、オクラを入れて、煮ます。
3
2に梅干し、しょうがの甘酢漬け、顆粒だしを加えて煮ます。
4
3にしょう油を加えて、一煮立ちしたら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうが入りなので、体が温まるすまし汁ができます(*^-^*)
きっかけ
朝に、温まる汁物を作りたくて、考えました(*^-^*)
公開日:2020/11/12
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生姜(新生姜)
梅干し
5分以内の簡単料理
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とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
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