油で揚げない パン耳ラスク レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 食パンの耳 3枚分
- 砂糖 大さじ3
- バター 大さじ3
- 塩 少々
作り方
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1
6枚切りの食パンなら、縦半分、横半分くらいにカットする。
カットした方が、砂糖とバターが絡まりやすいです。 -
2
平たい容器にカットしたパン耳を並べて、500wで２分、上下をざっくりかえしてされに２分、レンチンする。
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3
フライパンにバター、砂糖、塩を入れで中火で加熱する。
砂糖が溶けて、少し茶色になりトロっとしてきたら、弱火にして、パンを一気に投入する。
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4
パンを投入したら、菜箸ですばやく混ぜる。
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5
クッキングシートの上に広げる。
少し冷めたら、くっついたパンを離して完成！
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ろーるけーき2020/10/30 15:14
こんばんは！油であげないからヘルシーでした★
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