新しょうがのおかか佃煮(#^.^#) レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 新しょうが 30g
- カブの葉 7g
- かつお節 大2
- サラダ油 大1
- すき焼きのたれ 大2
作り方
-
1
新しょうがを細切りにします。
カブの葉を細かく刻みます。 - 2 フライパンに油を熱し、新しょうがを炒めます。
- 3 しょうがに、火が通ったら、カブの葉、かつお節を加えて炒めます。
- 4 カブの葉に火が通ったら、すき焼きのたれで味付けして、出来上がりです。
きっかけ
しょうがを採ってから、しばらく経っていたので、そろそろ消費したくて、たくさん使って佃煮にしました(*^-^*)
おいしくなるコツ
かつお節を加えると、風味がよい佃煮になります☆
- レシピID:1120016951
- 公開日:2020/10/16
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