茄子とピーマンのにんにく味噌炒め レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
-
1
茄子とピーマンを乱切り。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱して、みじん切りにしたにんにく、茄子、ピーマンを炒める。
-
3
2に、酒、砂糖、味噌、水を加えて味噌を溶かす。
蓋をして2～3分。 - 4 茄子がしんなり火が通ればできあがり。
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美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️
只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！
食べるの大好き！！
簡単、節約料理をよく作ります。
医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、
日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑)
つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️
⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️
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