ゴーヤのおかか炒め煮(*^-^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを薄く切って、塩、砂糖をふり、しんなりするまでおきます。

2. 2

   プライパンに油を熱し、ゴーヤの水気を絞って入れます。

3. 3

   ゴーヤに油が回ってきたら、水とすき焼きのたれ、かつお節を加えます。

4. 4

   汁気がなくなるまで煮たら、出来上がりです。