クリームチーズで…ティラミス風カップ☆ レシピ・作り方
材料（１２個人分）
作り方
- 1 柔らかくしたクリームチーズに牛乳、砂糖、レモン汁、ラム酒を順に入れながら、よく混ぜる。
- 2 別のボールで七分立てに泡立てた生クリームを入れて、ゴムべらで混ぜ合わせて、チーズ生地を作る。
- 3 スポンジをサイコロ状に切り分け、カップに入れ、水で溶いたコーヒー液を刷毛で染み込ませる。
- 4 その上に２のチーズ生地を少しのせ、再びスポンジ、コーヒー液、チーズ生地と交互にのせていく。
- 5 最後に表面にココアを振る。
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